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パン教室 中級編⑤

今日は、パン教室へ行ってきました。
メニューは、
・プルマンブレッド
・カレーベーコンロール
・チョコケーキ

プルマンブレッドとは、平たく言えば食パンです。
パン教室 中級編⑤_e0022374_813764.jpg

耳はカリッカリ、中はふんわりでモチモチ~♪サイコーです。

カレーベーコンロールは、パン生地にカレー粉を入れて作っているので
黄色の生地です。お味は、ほんのりカレー味なので子供でもOK。
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3種類の成型方法を習いました。

チョコケーキは、焼き上がりはふんわりですが、翌日はしっとりとした
ガトーショコラになります。

お楽しみの試食~~~
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毎度の事ながら、あまりの美味しさに「に~んまり」
あかねは、先生お手製のパスタが大~好きなので私の分まで横取り。
カレーロールもすごい勢いで完食。

また、来月が楽しみです(#^.^#)

by taka93akane | 2007-10-15 08:09 | 習い事